Situato nel cuore della Sicilia, Gli Umbertini S.r.l. a Catania è un ristorante di recente apertura che si sta affermando rapidamente in tutta la città e nella zona circostante. Il locale nasce da progetto ben preciso: riportare in tavola gli antichi sapori della tradizione culinaria catanese. Al centro del menù vi sono i sapori tradizionali della regione Sicilia, una cucina rinomata in tutto il mondo per i suoi piatti ricchi e saporiti. Presso questo ristorante, famoso per i suoi happy hour a Catania, è possibile gustare le migliori pietanze della tradizione, come arancini, caponata, pasta alla Norma, e altre delizie, tutte rivisitate in chiave contemporanea. Ogni piatto diventa il connubio perfetto tra passato e presente, tradizione e innovazione. Punto di forza è l’organizzazione di spettacolari happy hour a Catania. A partire dalle 17, il ristorante dispone un ricco buffet, un trionfo di stuzzichini appetitosi preparati sul momento con ingredienti locali. È possibile gustare cocktail sofisticati preparati dai qualificati barmen o vini pregiati della cantina, il tutto accompagnato da una piacevole musica di sottofondo.
Per soddisfare ogni palato, il menù lascia spazio anche a piatti internazionali, ricette vegane, piatti sia a base di carne che di pesce, e dolci casalinghi tipici della tradizione. Il locale si presenta inoltre come pizzeria, e offre una vasta selezione di pizze, classiche e innovative, tutte cotte in forno a legna e preparate con ingredienti freschi e genuini. Un altro punto di forza del locale è la sua posizione. Situato in pieno centro città, Gli Umbertini S.r.L a Catania vanta una posizione unica in via Umberto e nei pressi di piazza Vittorio Emmanuele II. La zona, soprannominata da Federico de Roberto “il salotto di Catania”, mantiene il fascino, l’eleganza e la classe delle origini. Il locale, accogliente e sofisticato, ricrea l’atmosfera e ben si sposa con l’ambiente circostante. Durante la bella stagione, è possibile mangiare nell’area esterna e godere della pace della zona, mentre si assapora piatti locali e vini del territorio. In particolare lo spazio aperto si presta per gli happy hour a Catania, per feste o celebrazioni private, o per serate con musica dal vivo. Il personale del locale, esperto e accogliente, offre un servizio di qualità in qualsiasi occasione, ed è in grado di soddisfare ogni richiesta e necessità della clientela..
Servizi
Aperto di recente, il ristorante Gli Umbertini S.r.l a Catania sta diventando rapidamente un punto di riferimento per tutti gli abitanti della città, oltre che una meta gettonata tra i turisti. Il locale offre un menù ricco e variegato, con piatti della tradizione siciliana rivisitati dall’estro degli chef. Dalle pizze alle grigliate di carne, dai piatti di pesce agli arancini, ogni pietanza viene preparata con ingredienti freschi, provenienti da rivenditori locali di fiducia. Il locale vanta inoltre di un’ottima selezione di vini che privilegia la regione Sicilia. Il personale, da anni nel settore della ristorazione, è sempre disponibile a consigliare e a dare informazioni dettagliate su ogni piatto presente nel menù. Il servizio è rapido, attento e cordiale. Questo locale gode inoltre di una magnifica posizione, in piazza Vittorio Emmanuele II, il cosiddetto “salotto di Catania”. Raffinatezza, stile ed eleganza sono punti forte di questo ristorante. Decorato con cura e gusto, il locale è dotato di una gradevole aera esterna, dove si può godere del piacevole clima mediterraneo e della buona cucina. Il ristorante offre i seguenti servizi:
- cucina tipica catanese (pasta alla Norma, caponata, pesce di giornata cucinato secondo la tradizione, sarde, pesce spada, tonno fresco, cucina alla brace, polpette di cavallo, carne di cavallo e altre pietanze)
- piatti vegetariani
- piatti per bambini
- pizzeria: pizze classiche e innovative, cotte in forno a legna
- servizio di consegna a domicilio
- pizza da asporto
- cartina fornita di pregiati vini e distillati
- birre artigianali
- apericena: dalle 17 in poi, è possibile gustare cocktails sofisticati accompagnati da stuzzicheria varia preparata al momento con ingredienti a chilometro zero
- eventi con musica live
- possibilità di organizzare eventi, piccoli banchetti e cerimonie con menu personalizzati.